抹茶千层蛋糕

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kitty魏
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抹茶千层蛋糕的用料

淡奶油 400克 白砂糖 65克
黄油 40克 抹茶粉 45克
鸡蛋 3个 低筋面粉 120g

抹茶千层蛋糕的做法

抹茶千层蛋糕的做法图解1

步骤1

全部材料准备齐全备用
抹茶千层蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕粉➕抹茶粉搅拌均匀后➕鸡蛋打匀
抹茶千层蛋糕的做法图解3

步骤3

如图
抹茶千层蛋糕的做法图解4

步骤4

过筛
抹茶千层蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛后变的非常细腻
抹茶千层蛋糕的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
抹茶千层蛋糕的做法图解7

步骤7

冷藏后可以用平底锅上刷一点油小火煎饼
抹茶千层蛋糕的做法图解8

步骤8

煎好后的可丽饼用一个盘子盖上，用小刀子把周围的多余的可丽饼切下来
抹茶千层蛋糕的做法图解9

步骤9

现在可以打奶油了，我喜欢手动打发，一是可以减肥，
抹茶千层蛋糕的做法图解10

步骤10

打发好奶油就可以一层一层涂在可丽饼上面了
抹茶千层蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图，我上面搭配了红心火龙果，感觉比较美腻
抹茶千层蛋糕的做法图解12

步骤12

一杯茶，一碟抹茶千层是下午茶的好甜点喔
抹茶千层蛋糕的做法图解13

步骤13

美腻喔

抹茶千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 kitty魏 编写，未经授权不得转载

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