尖椒炒猪肚

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M耿小厨M
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猪肚选建议买熟的的，如果买的是生的处理很麻烦，没处理干净腥臭味会很大

尖椒炒猪肚的用料

猪肚 尖椒 4个
盐 老抽 少许
葱叶 2根 大蒜 3个

尖椒炒猪肚的做法

尖椒炒猪肚的做法图解1

步骤1

猪肚切片，尖椒切丝，葱叶切碎，大蒜拍碎。

步骤2

锅烧热，倒油，油七八分热放入葱叶和大蒜爆香。

步骤3

放入猪肚，放入老抽少许上色，翻炒（因为本身是熟的，翻炒一会就可以了）
尖椒炒猪肚的做法图解4

步骤4

放入尖椒，变软后放盐，炒一会儿，出锅！

尖椒炒猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 M耿小厨M 编写，未经授权不得转载

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