家常菜之【魔芋烧鸡】

独家
4.5万 浏览 214 收藏
收藏
努力提升幸福感
努力提升幸福感
＋ 关注

魔芋烧鸡的用料

鸡肉 半斤 魔芋 一块
香菇 四个 干辣椒 四个
花椒 适量 糖 半匙
料酒 10ml 淀粉 一匙
酱油 10ml 姜蒜 适量
八角 一个

魔芋烧鸡的做法

家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解1

步骤1

魔芋切丁，香菇切片，姜蒜切片，红辣条洗一下(避免下锅变黑)切段，鸡肉切丁加入料酒淀粉腌制备用
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解2

步骤2

魔芋过水煮一下少许油炸一下
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解3

步骤3

锅里热油放入姜蒜，豆瓣，干辣椒，八角，花椒炒香
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解4

步骤4

倒入腌制好的鸡块翻炒
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解5

步骤5

几分钟后倒入魔芋继续翻炒，加去酱油，白糖，一碗水
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解6

步骤6

加入香菇，大火煮至收汁加入少许盐就可以出锅啦！
家常菜之【魔芋烧鸡】的做法图解7

步骤7

成品

魔芋烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 努力提升幸福感 编写，未经授权不得转载

魔芋烧鸡的其他做法更多

魔芋烧鸡的全部作品

上传我做的这道菜

魔芋烧鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常菜之【魔芋烧鸡】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 家常菜之【魔芋烧鸡】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活