锅贴

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锅贴的用料

肥瘦猪肉 圆白菜
生抽

锅贴的做法

锅贴的做法图解1

步骤1

圆白菜洗净,放热水里焯一下。挤掉水份切碎。
锅贴的做法图解2

步骤2

放肉馅里搅拌均匀。
锅贴的做法图解3

步骤3

加人少许食用油,生抽,盐,蚝油,葱花,搅拌均匀。
锅贴的做法图解4

步骤4

我用的是馄饨皮,取一张馄饨皮,放上少许肉馅,折贴起来就好,非常简单。
锅贴的做法图解5

步骤5

热锅放少许油。
锅贴的做法图解6

步骤6

锅贴整齐的放到锅里,小火煎一分钟,
锅贴的做法图解7

步骤7

倒入小半碗的水,盖上锅盖,中火煮三分钟,直至水干,
锅贴的做法图解8

步骤8

我和宝宝喜欢吃脆脆的,所以两面都煎的。

锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-17

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