炝拌莴笋丝

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拿到金龙鱼菜籽油不能只是煎炒烹炸，用它来拌菜也是极好的！

炝拌莴笋丝的用料

莴笋 2根 蒜泥，小米辣 适量
金龙鱼菜籽油 适量

炝拌莴笋丝的做法

炝拌莴笋丝#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

将莴笋切丝！
炝拌莴笋丝#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

用盐，蒜末，小米辣末将其抓匀腌制20分钟左右。
炝拌莴笋丝#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

20分钟后，将莴笋丝使劲控干水分装入容器中。
炝拌莴笋丝#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

热锅凉油，将油烧至冒青烟，将油迅速倒入莴笋丝上。

炝拌莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

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