炝炒莴笋丝

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CandiceWonder
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炝炒莴笋丝的用料

莴笋 200g 干辣椒 3个
蒜 2瓣 盐 一茶匙
花椒 少许 生抽 半茶匙

炝炒莴笋丝的做法

炝炒莴笋丝的做法图解1

步骤1

莴笋切丝，蒜切片
炝炒莴笋丝的做法图解2

步骤2

莴笋焯水去涩
炝炒莴笋丝的做法图解3

步骤3

锅烧热放入干辣椒干煸至有呛味，再放入油
炝炒莴笋丝的做法图解4

步骤4

放入蒜瓣翻炒至有香味
炝炒莴笋丝的做法图解5

步骤5

放入莴笋丝翻炒至透明
炝炒莴笋丝的做法图解6

步骤6

放入盐，生抽
炝炒莴笋丝的做法图解7

步骤7

出锅啦

炝炒莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 CandiceWonder 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 晚餐 中国菜

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