酸梅鸭头

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张云雷家的二奶奶
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酸梅鸭头的用料

鸭头 4个 酸梅 适量
啤酒 2听 冰糖，生抽 适量
姜，蒜头，葱，辣椒 适量

酸梅鸭头的做法

酸梅鸭头的做法图解1

步骤1

鸭头洗净剖开……
酸梅鸭头的做法图解2

步骤2

各种东西准备好……酸梅是自己腌的，味道特别正……
酸梅鸭头的做法图解3

步骤3

热锅放油，倒入鸭头姜蒜头爆炒……
酸梅鸭头的做法图解4

步骤4

炒至半熟时倒入啤酒，辣椒，酸梅，冰糖，小火慢炖……
酸梅鸭头的做法图解5

步骤5

汤浓时倒入生抽，再焖……
酸梅鸭头的做法图解6

步骤6

放入葱，翻炒……
酸梅鸭头的做法图解7

步骤7

出锅……酸酸甜甜很是开胃…

酸梅鸭头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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