迷迭香：凉拌洋花萝卜

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迷迭香Rosemary
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南京有一种小小圆圆、殷红可爱，直径连一寸也不到的小萝卜，叫樱桃萝卜，又称洋花萝卜，南京人特别爱吃。今天就看看这简单美味的凉拌洋花萝卜吧！

凉拌萝卜的用料

洋花萝卜 半斤 香菜 1把
醋 2勺 香油 半勺
白糖 1勺 盐 1茶匙

凉拌萝卜的做法

迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法图解1

步骤1

洋花萝卜、醋、香油、白糖等备料
迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法图解2

步骤2

洋花萝卜洗干净切连刀片
迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法图解3

步骤3

盛盘备用
迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法图解4

步骤4

将2勺醋、1勺香油、1勺糖、半勺盐调成糖醋汁儿
迷迭香：凉拌洋花萝卜的做法图解5

步骤5

调好的汁儿浇在萝卜上，再撒上香菜即可

凉拌萝卜的烹饪技巧

1、萝卜洗净，小心的切连刀片，中间不切断 2、做好后腌制半小时后食用味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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