凉拌洋花萝卜

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在金陵啊，餐桌上少不了这圆溜溜的小萝卜！不足寸许却滋味十足！水嫩爽口！最爱这道凉拌洋花萝卜啦，一起学起来吧

凉拌洋花萝卜的用料

洋花萝卜 半斤 醋 2勺
香油 1勺 生抽 1勺
盐 糖 适量 蒜头 五瓣
蒜叶或香菜 适量

凉拌洋花萝卜的做法

凉拌洋花萝卜的做法图解1

步骤1

洋花萝卜去掉蒂部
凉拌洋花萝卜的做法图解2

步骤2

去掉须部
凉拌洋花萝卜的做法图解3

步骤3

清洗干净，我用的淘米水。
凉拌洋花萝卜的做法图解4

步骤4

切连刀，不切断！
凉拌洋花萝卜的做法图解5

步骤5

转90度，再切连刀。如图
凉拌洋花萝卜的做法图解6

步骤6

全部切好！
凉拌洋花萝卜的做法图解7

步骤7

盐糖，生抽，醋，香油一起调成碗汁
凉拌洋花萝卜的做法图解8

步骤8

加入洋花萝卜搅拌均匀。
凉拌洋花萝卜的做法图解9

步骤9

加入蒜末。
凉拌洋花萝卜的做法图解10

步骤10

搅拌均匀即可上桌
凉拌洋花萝卜的做法图解11

步骤11

我又加了点蒜叶子和芝麻。
凉拌洋花萝卜的做法图解12

步骤12

很爽口噢！
凉拌洋花萝卜的做法图解13

步骤13

很适合做年菜呢
凉拌洋花萝卜的做法图解14

步骤14

来一口不？

凉拌洋花萝卜的烹饪技巧

切花刀可以用锋利的水果刀，比菜刀更方便。 腌制过夜更好吃。 糖可以多点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载

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