番茄炒蛋

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今天买眼镜和鞋子的客户较多，一台电脑一双手忙不过来啊，最后累的不想出去买菜，翻遍了冰箱就只有3鸡蛋3番茄

番茄炒蛋的用料

番茄 3个 鸡蛋 3个
料酒 姜末
盐 油

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净切块，我切的有点大块，这样炒的时候番茄不会那么烂，番茄也是不去皮的
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

打鸡蛋，放料酒盐姜末搅拌
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅热后放油，开小火再放鸡蛋，形成饼状
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋8分熟关火，用菜铲切块鸡蛋，起锅备用
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

锅放油热了，放翻炒几分钟
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

炒至番茄变色，番茄汁就放盐翻炒
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

放鸡蛋翻炒
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

炒至番茄汁吸收就可以起锅了
番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

完成

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 厨房后菜鸟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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