白油青豆

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白油青豆的用料

火腿肠 30克切丁 青豆 300克
生姜末5克 蒜末10克 猪板油30克 菜油10克

白油青豆的做法

步骤1

青豆洗 净水适量 水开后放入青豆煮熟 起锅放入容器待用。

步骤2

热锅放菜油 猪油 烧至八成热，放蒜末 姜末炒香后放入青豆 火腿肠 烧开 加鸡精 味精 白糖精盐适量。勾芡 起锅装盘。

白油青豆的烹饪技巧

为了不那么腻，我放了菜油，菜油是提前烧熟的。煮青豆的水一定要适量，青豆煮熟后和水一起待用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 空白只为你下厨 编写，未经授权不得转载

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