尖椒豆沫

精品
3.2万 浏览 100 收藏
收藏
薇薇顺顺
薇薇顺顺
＋ 关注

尖椒豆沫是徐州地区常爱好的家常菜，鲜啦下饭，尤其事卷上煎饼爱好，不饿都能吃很多。

尖椒豆沫的用料

毛豆 小米辣
葱姜

尖椒豆沫的做法

尖椒豆沫的做法图解1

步骤1

毛豆用刀切碎。不好切可以先把豆子拍扁，越碎越好。
尖椒豆沫的做法图解2

步骤2

葱，姜，小米辣切碎。小米辣多一些。
尖椒豆沫的做法图解3

步骤3

可以再放一点红椒上点颜色
尖椒豆沫的做法图解4

步骤4

豆沫切成这样
尖椒豆沫的做法图解5

步骤5

锅中倒油，烧热，油多一些
尖椒豆沫的做法图解6

步骤6

放入葱姜爆香
尖椒豆沫的做法图解7

步骤7

倒入豆沫
尖椒豆沫的做法图解8

步骤8

大火煸炒。
尖椒豆沫的做法图解9

步骤9

放入辣椒
尖椒豆沫的做法图解10

步骤10

差不多好了以后放入红椒。加盐，鸡精调味。
尖椒豆沫的做法图解11

步骤11

出锅。用煎饼一卷，美味无比！

尖椒豆沫的烹饪技巧

饭店得一般豆过油，家常的最好不要。但是油一定宽着一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 薇薇顺顺 编写，未经授权不得转载

尖椒豆沫的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒豆沫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒豆沫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 尖椒豆沫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活