樱桃果酱

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_夕颜r
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樱桃果酱的用料

樱桃 一千克 糖粉 200g
麦芽糖 150g 食盐 4g

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃去把儿洗净，盐水浸泡半小时到一小时，洗净。
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

去核。这个步骤比较麻烦，需要耐心，建议看电视的时候做。另，如果樱桃够新鲜，可以用手直接掰开去核。
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

加入部分糖粉，麦芽糖（某宝有卖）。
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

将糖粉，麦芽糖和樱桃搅拌均匀。静置一小时直至出水。
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

开始慢慢熬制，小火，小火，小火，重要的事情说三遍，记得要不时搅拌。
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

汁汤差不多收完就可以了。
樱桃果酱的做法图解7

步骤7

趁热装入玻璃瓶中，密封。放凉就可以吃了。。。。。无添加的美味啊！

樱桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 _夕颜r 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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