樱桃果酱司康

精品 独家
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樱桃果酱司康,做法零难度,只需要简单搅拌原料,就可以得到一份松软香甜的点心啦!
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樱桃果酱司康的用料

冠利樱桃果酱 30克 低筋面粉 220克
牛奶 50克 玉米油 40克
木糖醇 5克 2克
蛋液 40克 蛋液(刷面) 10克

樱桃果酱司康的做法

#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解1

步骤1

主要原料。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解2

步骤2

蛋液、牛奶、玉米油、盐混合拌匀。不同品牌的面粉吸水性不同,请预留10克的水分,根据面团状态灵活添加。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解3

步骤3

泡打粉倒入面粉中,混合,筛入蛋奶液。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解4

步骤4

放冠利樱桃果酱。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解5

步骤5

用刮刀简单混合至无干粉,不用过度搅拌。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解6

步骤6

面团垫油纸,用手简单整成饼状,切成8等份,面团湿软,手上抹少许玉米油或者干粉操作。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解7

步骤7

司康逐个摆入烤盘,留一定的间隙,刷一层鸡蛋液。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解8

步骤8

烤箱预热190度烤25分钟左右。
#健康甜蜜烘焙料理#樱桃果酱司康的做法图解9

步骤9

烤好的司康外酥里软,趁热吃最佳。

樱桃果酱司康的烹饪技巧

不同品牌的面粉吸水性不同,请预留10克的水分,根据面团状态灵活添加。 各家烤箱大小不同,请根据实际情况调整烤制时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-24

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