辣子牛肉

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路过蜻蜓70
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辣子牛肉的用料

牛肉生 4斤 洋葱 2个
葱 一颗 八角，花椒 适量
豆瓣酱 多放 干辣椒最辣 十到二十个

辣子牛肉的做法

辣子牛肉的做法图解1

步骤1

凉水下锅滚后劳出来
辣子牛肉的做法图解2

步骤2

葱，姜，辣椒
辣子牛肉的做法图解3

步骤3

三勺油，辣椒花椒八角葱姜豆瓣酱一块翻炒，出味
辣子牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉放进去翻炒，盐不要放太多，豆瓣酱本身都咸

步骤5

放水没住牛肉然后收汁，放鸡精出锅

辣子牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 路过蜻蜓70 编写，未经授权不得转载

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