香脆猪扒

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香脆猪扒的用料

猪里脊 300g 面包糠 适量
奥尔良调味粉 适量 鸡蛋 1个
番茄酱，沙拉酱 适量

香脆猪扒的做法

香脆猪扒的做法图解1

步骤1

猪里脊切猪扒块大小，用蛋清，生粉，奥尔良粉腌制8小时。 1,奥尔良粉，我写的适量，大家根据自己口味来下。 2,里脊肉腌之前，用刀背敲敲，肉质会更嫩
香脆猪扒的做法图解2

步骤2

我用的是白面包糠
香脆猪扒的做法图解3

步骤3

腌制好的猪扒，粘上面包糠，放进容器内。 容器要记得铺上锡纸。
香脆猪扒的做法图解4

步骤4

空气炸锅5分钟，然后反个面，继续5分钟。
香脆猪扒的做法图解5

步骤5

出锅排盘。碟子上提前铺好生菜叶做装饰。
香脆猪扒的做法图解6

步骤6

沙拉酱，番茄酱点缀
香脆猪扒的做法图解7

步骤7

上菜咯

香脆猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 宝宝海豚 编写，未经授权不得转载

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