蒜香排骨与小土豆的爱情

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蒜香排骨的用料

排骨 小土豆
葱【配料】 姜【配料】
蒜【配料】 酱油【调料】
料酒【调料】 黑胡椒【调料】
蚝油【调料】 糖【调料】
老抽【调料】

蒜香排骨的做法

蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解1

步骤1

排骨跟葱姜蒜按个人喜好准备好，姜切片，葱切段，蒜切碎
蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解2

步骤2

加入适量的调料，酱油跟料酒的量保证分别能够淋在每条排骨上，老抽放一点点就好主要是加深颜色，蚝油黑胡椒白糖按个人口味添加
蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解3

步骤3

加好调料进行搅拌，放冰箱腌制六到八小时，期间每一小时左右搅拌一次
蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解4

步骤4

排骨油多的一面用平底锅将油煎出
蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解5

步骤5

用排骨的油来煎土豆，土豆提前蒸五分钟，将排骨的调料倒入土豆，汁干后将土豆乘出，放在烤盘上，再将排骨放在土豆上面，进烤箱。中层，上下火，210度，十五分钟。取出将排骨翻面，相同温度再烤十分钟
蒜香排骨与小土豆的爱情的做法图解6

步骤6

然后摆好盘就可以吃啦，土豆进了排骨的味道，排骨烤得外面一层有些脆脆的，味道好极啦(๑•̀ㅂ•́)و✧

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 葬卵卵 编写，未经授权不得转载

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    / 7 蒜香排骨与小土豆的爱情的做法步骤

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