南瓜刺猬包

精品
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刺猬包,可爱的动物馒头,孩子挑食时,我通常会弄些可爱的包包给他们吃,就如今天的刺猬包,颜色靓丽,又可爱,孩子怎忍得了不吃呢?

南瓜馒头的用料

南瓜 150g 中筋面粉 300g
45g 酵母 4g

南瓜馒头的做法

南瓜刺猬包的做法图解1

步骤1

备好所需材料,提前蒸好的南瓜备用
南瓜刺猬包的做法图解2

步骤2

150克的南瓜泥,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,放进面包机里按揉面程序揉10分钟,揉好以后的面团整形放面包机里发酵
南瓜刺猬包的做法图解3

步骤3

发到这样子的时候就可以拿出来排气做馒头了
南瓜刺猬包的做法图解4

步骤4

排气好的面团分成相等份,备用
南瓜刺猬包的做法图解5

步骤5

整成小椭圆形,前面稍微捏出刺猬的小嘴巴
南瓜刺猬包的做法图解6

步骤6

用剪刀一层层的剪出小刺猬的刺出来
南瓜刺猬包的做法图解7

步骤7

依次剪出其它的几个,蒸笼里抹上少许油,摆入小刺猬包等发酵第二次,大概15分钟这样就可以了,天气热发也很快,发好以后的包包,凉水上锅大火蒸20分钟就可以了
南瓜刺猬包的做法图解8

步骤8

出炉了,金黄金黄的真好看,软绵绵的刺猬包
南瓜刺猬包的做法图解9

步骤9

是不是很可爱呀
南瓜刺猬包的做法图解10

步骤10

这是我们的一家,爸爸,妈妈,还带着个小宝宝,哈哈

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25 18:17:12

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