蔬果串肉肉

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小孩不吃蔬菜?试试这道菜。

蔬果串肉肉的用料

梅花肉 3x长条薄片 红彩椒 x小根
哈密瓜 x小根 青瓜 x小根

蔬果串肉肉的做法

蔬果串肉肉的做法图解1

步骤1

红黄绿三色蔬菜水果切方形小长条,这里用的是红彩椒、哈密瓜(靠边不太甜的部位)、青瓜,梅花肉切长条薄片,用盐、耗油、酱油、生粉调味后,卷在蔬菜水果条上,用牙签固定备用。
蔬果串肉肉的做法图解2

步骤2

不粘锅略煎,加少量水,小火闷熟即可。

蔬果串肉肉的烹饪技巧

先煎再加少量水煎闷做出来比较滑嫩,也没那么上火,适合小孩子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-28

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