心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋

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煎鸡蛋的用料

火腿肠 2条 鸡蛋 1个
洋葱 1个 胡萝卜 1个
小黄瓜 1条

煎鸡蛋的做法

心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

蔬菜切丁备用
心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

混入打好的蛋液拌匀，加少许盐调味
心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

火腿肠对半切，用牙签固定成心形，放入加了少量油的平底锅小火煎
心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入蔬菜蛋液，继续小火煎，直至蛋液熟
心与心的对白：火腿肠蔬菜煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

淋少许番茄酱，最后出锅摆盘

煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 炣炣西里 编写，未经授权不得转载

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