家常豆腐煲

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家常豆腐煲的用料

豆腐 3块 适量
适量 适量
生粉 适量 生抽 适量
小葱 2根 适量
大蒜 适量

家常豆腐煲的做法

家常豆腐煲的做法图解1

步骤1

锅内放油,豆腐切块入锅,转中小火慢煎。两面煎至金黄后盛出
家常豆腐煲的做法图解2

步骤2

爆香蒜末。
家常豆腐煲的做法图解3

步骤3

沏入开水,调入适量盐,糖,生抽,蚝油等。
家常豆腐煲的做法图解4

步骤4

把煎好的豆腐块回锅,转中大火烧制。
家常豆腐煲的做法图解5

步骤5

当锅内的汤汁快要收干时,放入葱段。
家常豆腐煲的做法图解6

步骤6

倒入芡汁。
家常豆腐煲的做法图解7

步骤7

大火收汁,即可出锅。
家常豆腐煲的做法图解8

步骤8

成品图
家常豆腐煲的做法图解9

步骤9

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家常豆腐煲的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-31

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