炒三丝

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许多小朋友不爱吃蔬菜，稍微换个做法，也许他会爱上的哦。

炒三丝的用料

白萝卜 1个 胡萝卜 1个
芹菜 一小把 食用油、盐、蒜末、生抽、蚝油 适量

炒三丝的做法

炒三丝的做法图解1

步骤1

白萝卜、胡萝卜分别切细丝，芹菜去叶把茎切小段。拿一小碗，加入适量生抽、一点蚝油，少许清水调成味汁（这个忘拍照了）。
炒三丝的做法图解2

步骤2

锅烧热，放多点油，下蒜末煸香，先放胡萝卜丝下去翻炒几分钟后再倒入白萝卜下去继续炒至萝卜丝变软。
炒三丝的做法图解3

步骤3

放入芹菜段炒两分钟后放盐，倒入味汁炒匀即成。
炒三丝的做法图解4

步骤4

成品图。

炒三丝的烹饪技巧

白萝卜太大就用半个。炒菜全程大火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 doreen2015 编写，未经授权不得转载

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