卤汁鸡翅

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其实卤菜我还是蛮喜欢吃的，尤其是过年过节，餐桌上总是少不了它。然而，卤菜虽然好吃，但制作过程却相当繁琐，因为准备的调料和食材较多，操作起来也较为麻烦，不省事。不过，今天这道卤汁鸡翅就完全不同了，整个制作过程极为简单、容易，因为有了淘大的创新产品“鲜香红卤汁”，无论卤制什么食材，只需一种调料就能轻松搞定，而且非常入味，特别好吃。

卤汁鸡翅的用料

鸡翅 10个	红卤汁 250g
清水 500g

卤汁鸡翅的做法

步骤1

备好所需食材：淘大鲜香红卤汁和鸡翅

步骤2

鸡翅洗净后用牙签扎无数眼，以便入味

步骤3

将处理好的鸡翅放入锅中，倒入清水和淘大鲜香红卤汁

步骤4

搅拌均匀后盖上锅盖，大火烧开转小火炖20分钟，关火后再浸泡在卤汤里1小时左右即可

步骤5

鸡翅非常入味，也很香，冷热皆可食用

步骤6

成品

步骤7

成品

卤汁鸡翅的烹饪技巧

1、卤汁和水的比例是1：2，无需加其他调味料 2、也可以用这个方法来卤制别的食材，如鸡蛋、牛肉、鸭肉都可以 3、做好的鸡翅可以趁热吃，也可以冷藏后吃，味道都不错 4、煮好的鸡翅不要浸泡时间过长，否则会太咸 5、此道菜的用量适合于3人食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-03

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分类：家常菜煮香咸鲜午餐

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