【养生粥】红豆紫米粥

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红小豆补血,紫米补肾益气,一起煮成粥好处多多。

红豆紫米粥的用料

红小豆 25g 紫米 25g
花生 10g 红枣 10g(约4颗)
红糖 10g 清水 600ml

红豆紫米粥的做法

【养生粥】红豆紫米粥的做法图解1

步骤1

准备材料。
【养生粥】红豆紫米粥的做法图解2

步骤2

红小豆、紫米用清水浸泡8小时,洗净;花生、红枣洗净。
【养生粥】红豆紫米粥的做法图解3

步骤3

将红小豆、紫米、花生、红枣和清水倒入锅中,大火煮开后转小火煮40分钟,出锅前2分钟放入红糖即可。

红豆紫米粥的烹饪技巧

1.煮粥的过程中要多搅拌,防止粘锅。 2.我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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