韩国石锅拌饭

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韩国石锅拌饭的用料

米饭 适量 紫甘蓝 适量
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
牛肉丝 适量 鸡蛋 1个

韩国石锅拌饭的做法

韩国石锅拌饭的做法图解1

步骤1

所有蔬菜切丝，蔬菜可以替换成任何自己喜欢的蔬菜，最好是不同颜色的，看起食欲比较好，切丝后分别焯水
韩国石锅拌饭的做法图解2

步骤2

石锅底部抹上一层油，我用的是橄榄油，只要不是菜籽油都可以，主要就是让米饭不糊锅
韩国石锅拌饭的做法图解3

步骤3

把米饭放入石锅，上面铺上刚才准备好的蔬菜丝和牛肉丝，放在炉子上开小火让石锅均匀受热
韩国石锅拌饭的做法图解4

步骤4

听到石锅中的米饭噼里啪啦响后加入一个鸡蛋
韩国石锅拌饭的做法图解5

步骤5

关火前加入一大勺的韩国辣椒酱

韩国石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 多啦a莉 编写，未经授权不得转载

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