母鸡汤产妇,儿童补汤

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自古以来,我们国家都有用鸡汤来滋补身体,在战胜感冒和流感病毒,多喝鸡汤对健康的人来说有助于提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外,而对于已经被流感病毒俘虏的人来说,有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻因感冒带来的痛苦!另外有些不法商贩喂养添加激素的饲料,导致鸡肉中激素残留,影响人体健康,孕妇产妇食用了,会导致回奶,身体过度肥胖,未成年儿童还会导致性早熟!

母鸡汤的用料

母鸡 1只 生姜 15g
红枣 8颗 菠萝(或凤梨) 6块
料酒 20g 10g
胡椒 2g

母鸡汤的做法

母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解1

步骤1

将老母鸡宰杀,洗净,如果需要可以留下黄油(图中两大块黄色的)
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解2

步骤2

锅内烧开热水,将鸡肉倒入,烧开后捞出
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解3

步骤3

热锅,倒入油烧热,放姜片,炒出香味
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解4

步骤4

将捞出的鸡肉倒入,翻炒(这个过程我老公代劳,没用锅铲,颠锅过油的
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解5

步骤5

过油后,加开水,如果想烫多,可以多加一些开水,加少许糖,料酒,盐,胡椒(我放了一些十三香)
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解6

步骤6

将鸡肉连汤倒进电压力锅,放入凤梨,红枣(也可以用醋,我是给小宝宝吃的,就用水果代替醋了,也可以用柠檬汁)按煲汤,等待……
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解7

步骤7

出锅
母鸡汤产妇,儿童补汤的做法图解8

步骤8

小宝宝喝两碗

母鸡汤的烹饪技巧

禁忌食用多龄鸡头,鸡臀。不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、虾、兔肉同食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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