樱桃酱

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樱桃酱的用料

樱桃 参考量：一斤樱桃做成樱桃酱差不多就是成品（如下）一小瓶 冰糖
柠檬 1/3个

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

准备樱桃，清洗干净。
樱桃酱的做法图解2

步骤2

樱桃去核，分成两半。（小技巧：用筷子从樱桃头戳进去，核就出来了）
樱桃酱的做法图解3

步骤3

把樱桃和冰糖放进锅里，加一点点清水，开煮。
樱桃酱的做法图解4

步骤4

煮到出水的时候加入柠檬汁（分量可按自己口味调节，喜欢酸一点的多放一点。我做的一斤樱桃用了1/3个柠檬）
樱桃酱的做法图解5

步骤5

煮得水开始干的时候就可以关火倒出来了
樱桃酱的做法图解6

步骤6

等酱凉凉后就可以装瓶了，瓶子一定要是干的。
樱桃酱的做法图解7

步骤7

好不好吃？你问老罗啊！哈哈哈……

樱桃酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 贤惠的香蕉 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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