蜂蜜燕麦葡萄干甜饼

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一直很喜欢赛百味的金枪鱼三明治和甜饼,自己动手做起来,简单又美味,而且料足自然更加好吃,赶紧来试试吧!

蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的用料

燕麦片 60g 低筋面粉 100g
鸡蛋 40g 葡萄干 50g
橄榄油 60g 肉桂粉(没有可以省略) 1g
泡打粉 2g 小苏打粉 2g
红糖 50g 蜂蜜 20ml

蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法

蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解1

步骤1

小盆里倒入鸡蛋和橄榄油,搅拌均匀
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解2

步骤2

倒入红糖继续搅拌,注意不要出泡
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜,搅匀以后备用
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解4

步骤4

葡萄干洗净沥干水分,切碎备用
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解5

步骤5

另外再拿一个小盆把面粉、燕麦、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、葡萄干碎等倒入搅拌均匀
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解6

步骤6

再把搅拌好的干粉倒入之前搅拌好的第3步混合液中,用刮刀继续搅拌均匀
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解7

步骤7

手上沾少量干粉,搓成圆球,尽量均等平分
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解8

步骤8

烤盘上铺上锡纸,把圆球放上,轻轻压成小圆饼,每个中间留些空隙,因为烤制好以后饼干会长大
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解9

步骤9

烤箱预热170度,放烤箱中层,15分钟就可以了,喜欢火大的可以烤18分钟,我自己喜欢吃火大的嘿嘿
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解10

步骤10

成品出炉~~~
蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的做法图解11

步骤11

外层香酥,里层微软,好吃到没朋友哦!

蜂蜜燕麦葡萄干甜饼的烹饪技巧

烤制时间要看自己家的烤箱脾气而定,时间可以自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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