双椒香干炒肉片

精品
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双椒香干炒肉片的用料

盐卤五香干120g 大青椒片90g
大红椒片60g 后腿精肉片50g
蒜肉20g 我厨豆豉炒汁
两汤匙油 1/5茶匙香油

双椒香干炒肉片的做法

双椒香干炒肉片的做法图解1

步骤1

青红椒片洗净备用
双椒香干炒肉片的做法图解2

步骤2

蒜肉切成蒜末,香干切成斜片放入碗中,倒入开水烫5分钟捞出沥干备用
双椒香干炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下蒜片炒香,下肉片炒至变色,随后倒入所有食材炒拌均匀;
双椒香干炒肉片的做法图解4

步骤4

根据个人口味加入我厨豆豉炒汁炒至肉片熟,淋上香油炒匀即可。

双椒香干炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-08

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