调料汁

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ZY等等
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自己做的调料汁吃起来特别香，而且方便。我觉得吃饺子，包子，凉拌牛肉特别美味可口。

调料汁的用料

蒜末 葱花
姜末 盐，醋，酱油，鸡精，芥末油，芝麻粒
花生碎 红辣椒丁

调料汁的做法

调料汁的做法图解1

步骤1

准备好各种所需材料并且切成末。
调料汁的做法图解2

步骤2

将蒜末，葱末，姜末，红辣椒末放入容器里，锅里加入比较多的油加热，关火稍微等油凉一下，这样辣椒末不会因为油温过高而烧糊。
调料汁的做法图解3

步骤3

现在可以放其他调味料了，盐，鸡精，醋，酱油，芥末油，芝麻粒，搅拌均匀就可以了。

调料汁的烹饪技巧

1、这里的油一定要舍得多烧一些，味道会更好。以前的做法是油少点醋多些，还是不行就加水这样做就完全变味了。2、这些调料可以依据自己的口味去增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 ZY等等 编写，未经授权不得转载

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