紫甘蓝话梅糖渍藕片10

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孕期系列之紫甘蓝话梅糖渍藕片的用料

紫甘蓝 300g 话梅肉 30g
莲藕 1节 盐，白糖，白醋 适量

孕期系列之紫甘蓝话梅糖渍藕片的做法

步骤1

莲藕切薄片，紫甘蓝切丝。

步骤2

用一小锅坐开水，将莲藕放入滚水中焯一下，拌入话梅肉。

步骤3

紫甘蓝加少量水榨汁滤渣，取汁加白糖白醋调味。

步骤4

将藕片浸入紫甘蓝汁，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。

孕期系列之紫甘蓝话梅糖渍藕片的烹饪技巧

适合怀胎第十月噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 苏小懒醒醒吧 编写，未经授权不得转载

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