☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊

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‖简单的美味、零添加

水果雪糕的用料

＊西瓜（各种水果）、糯米粉、白糖 "水果"的用量大概是"糯米粉"的三分之一；"白糖"（看糯米粉的多少）依个人口味添加。

水果雪糕的做法

☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊的做法图解1

步骤1

取一些"糯米粉"倒入锅中，加白糖、加水煮（水和糯米粉的比例：4～1），煮的时候要拿勺子"一直搅"，直到煮熟，呈糯米糊状。然后放凉，备用。
☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊的做法图解2

步骤2

把"西瓜"（或其他水果）用刀切成丁（也可以捣成水果泥）备用。
☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊的做法图解3

步骤3

将备好的"西瓜丁"和在"煮熟后放凉的糯米糊中"搅拌均匀，再用勺子一点点舀到制作雪糕的模具里，就可以拿去冰冻了。
☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊的做法图解4

步骤4

上图是冻好的……
☆自制超简单"雪糕"～℃【水果雪糕】＊的做法图解5

步骤5

成品图～

水果雪糕的烹饪技巧

——还可以加些"牛奶"或其他的食材，"冰冻时间"至少4～10小时；冻好的雪糕，刚拿出来不好拔出，先用冷水冲洗一下模具表面，隔一会又冲一下【连续3～4次】，再拔就容易些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 栢米 编写，未经授权不得转载

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