黑椒牛肉杏鲍菇

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黑椒牛肉杏鲍菇的用料

牛肉 杏鲍菇
黑椒酱 淀粉
蛋清

黑椒牛肉杏鲍菇的做法

黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切小粒，牛肉切拇指条，牛肉用黑椒酱，水淀粉和鸡蛋清腌制，会很嫩！

步骤2

热油下蒜末，炸至金黄色放入杏鲍菇，不停翻炒，感觉杏鲍菇蔫了，哇咔咔好晦涩，放入牛肉翻炒，等到牛肉颜色变了就可以啦
黑椒牛肉杏鲍菇的做法图解3

步骤3

牛肉变色后，锅里应该还有一些黑椒酱汁，这时候来点水淀粉，勾个芡，完美出锅！口感柔滑，味道浓郁！

黑椒牛肉杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 MissThousand 编写，未经授权不得转载

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