榨菜蛋花汤

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榨菜蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 油 10ml
蚝油 7.5ml 盐 1ml
鸡精粉 1ml 乌江涪陵榨菜 1/3包
葱 2根 水 200ml

榨菜蛋花汤的做法

步骤1

鸡蛋打散，把油、盐、蚝油、鸡精粉放入盛有鸡蛋的碗里搅拌均匀。

步骤2

水煮沸后加入榨菜，煮3分钟后，加入鸡蛋液，加的时候要边加边搅拌汤，再煮5分钟汤好后，再把葱花撒在汤上，搅均就可以喝了。

榨菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 sunwing91 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 家常味 煮 汤

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