鸡蛋炒乌冬面

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一个人也要吃的精致，推荐大家试试这道鸡蛋炒乌冬面，集各种食材于一体制作简单精致又美味。
参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

鸡蛋炒乌冬面的用料

乌冬面 1包 鸡蛋 1个
胡萝卜 1段 青椒 一个
洋葱 ①个 油 适量
辣椒 一个 生抽 适量
老抽 一勺 盐 适量
白糖 一勺

鸡蛋炒乌冬面的做法

#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解2

步骤2

青椒洗干净切成丝
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解4

步骤4

洋葱切成丝
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解5

步骤5

锅内放水烧热放入乌冬面焯水一分钟
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解6

步骤6

锅内放油烧热倒入蛋液
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解7

步骤7

将鸡蛋炒成小块后放入洋葱一同翻炒
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解8

步骤8

放入胡萝卜丝一同翻炒
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解9

步骤9

放入乌冬面
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解10

步骤10

加入适量盐调味
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解11

步骤11

加入适量生抽提鲜
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解12

步骤12

加入一勺老抽上色
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解13

步骤13

最后放入青椒翻炒均匀即可出锅
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解14

步骤14

装盘放上辣椒点缀
#精致一人食#鸡蛋炒乌冬面的做法图解15

步骤15

拍上成品图，一道美味可口的鸡蛋乌冬面就完成了。

鸡蛋炒乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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