水信玄饼—清凉一夏

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da酱油的小妹
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夏天到了，吃一些凉凉的东西也是蛮好的~

水信玄饼—清凉一夏的用料

热水 100ml 吉利丁片 5g
盐渍樱花 4朵

水信玄饼—清凉一夏的做法

水信玄饼—清凉一夏的做法图解1

步骤1

冷水冲4-5次樱花，吉利丁片泡在一边(冷水泡)
水信玄饼—清凉一夏的做法图解2

步骤2

一百克热水泡开樱花，先把花取出把泡软的吉利丁片放入樱花茶中，待吉利丁片融化后倒入模具然后加入两朵樱花(能做两颗水信玄饼)
水信玄饼—清凉一夏的做法图解3

步骤3

我没有模具于是找了一个这样的杯子
水信玄饼—清凉一夏的做法图解4

步骤4

我还找了一个酒杯
水信玄饼—清凉一夏的做法图解5

步骤5

唯美吧！(放入冰箱冷藏20分钟左右就会凝固)

水信玄饼—清凉一夏的烹饪技巧

有专门做水信玄饼的模具最好了我没有只好找了两个杯子= =
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 da酱油的小妹 编写，未经授权不得转载

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