盛夏半汤菜—虾皮丝瓜

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盛夏半汤菜-虾皮丝瓜,清淡鲜美又有营养,特别适合夏天。关于虾皮,个人认为用生晒淡虾皮比较好,咸虾皮都是加盐煮熟或烘干的,营养多少会流失,口感也略逊一筹,也不适合小朋友吃。而如何分辨是不是真的野生生晒淡虾皮,用水一泡水就知道了。需要野生生晒淡虾皮的小伙伴可以加我微信:sharonshen89

盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的用料

八角丝瓜 1根 野生生晒淡虾皮 1把
小葱 1根 大蒜 1瓣
少许 少许

盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法

盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解1

步骤1

step 1
盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解2

步骤2

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解3

步骤3

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解4

步骤4

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解5

步骤5

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解6

步骤6

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解7

步骤7

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解8

步骤8

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盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法图解9

步骤9

享用吧

盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的烹饪技巧

野生生晒淡虾皮因为是鲜虾皮直接晒干的,所以难免会有些杂质或沙子,大家做之前洗净就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-18

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