盛夏半汤菜—虾皮丝瓜
精品
盛夏半汤菜-虾皮丝瓜,清淡鲜美又有营养,特别适合夏天。关于虾皮,个人认为用生晒淡虾皮比较好,咸虾皮都是加盐煮熟或烘干的,营养多少会流失,口感也略逊一筹,也不适合小朋友吃。而如何分辨是不是真的野生生晒淡虾皮,用水一泡水就知道了。需要野生生晒淡虾皮的小伙伴可以加我微信:sharonshen89
盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的做法
盛夏半汤菜—虾皮丝瓜的烹饪技巧
野生生晒淡虾皮因为是鲜虾皮直接晒干的,所以难免会有些杂质或沙子,大家做之前洗净就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-18
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