嫩滑牛肉粥

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嫩滑牛肉粥的用料

胡萝卜 包菜
香菇 牛肉
鸡蛋 料酒
酱油 香油
生粉 盐
生姜 胡椒粉

嫩滑牛肉粥的做法

嫩滑牛肉粥的做法图解1

步骤1

胡萝卜，包菜，香菇浸泡后都切末备用，牛肉也尽量切碎加料酒，酱油，生姜，香油，生粉腌制20—30分钟，鸡蛋打散。
嫩滑牛肉粥的做法图解2

步骤2

煮好大米，依序放牛肉末，香菇末，胡萝卜末，包菜末，最后放适量盐。（放完牛肉末相隔一分钟后再放其他材料，每种材料都相隔个半分钟再放，不要一股脑全倒入。）ps：胡萝卜和香菇可以放油先炒一下，本人太懒了。

嫩滑牛肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 _花丶 编写，未经授权不得转载

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