杏果酱

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杏果酱的用料

鲜杏肉 500g 砂糖 100g
冰糖 30g 水怡 20g
柠檬酸 2g

杏果酱的做法

杏果酱的做法图解1

步骤1

杏洗净沥干水分,去核一分为二,加入50g白砂糖腌制1到2小时
杏果酱的做法图解2

步骤2

用不粘锅,把所有材料混合后小火熬
杏果酱的做法图解3

步骤3

大约30分钟,果酱变的晶莹剔透的感觉,就可以出锅了
杏果酱的做法图解4

步骤4

装瓶,放冰箱保鲜可以吃半个月,无添加并且糖量不大,味道很好

杏果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-24

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