小猪面包

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小猪面包的用料

高粉 300g 鸡蛋 1个
白糖 20g 黄油 40g
盐 3g 清水 150ml
奶粉 20g

小猪面包的做法

小猪面包的做法图解1

步骤1

首先将水放入面包桶，加入盐，奶粉，糖，面粉，酵母，刚刚忘记写了，酵母是3g，按顺序放，启动面包机面团发酵功能，一般为1小时30分，大概10分钟后放入黄油，让面团自己发酵
小猪面包的做法图解2

步骤2

面团揉一下，把空气排了，赶成小饼，放入各种馅料，弄成圆形，在次发酵
小猪面包的做法图解3

步骤3

烤箱盘放吸油纸，放入面团发酵，好了就刷上鸡蛋液，180度，20分钟

小猪面包的烹饪技巧

如果有牛奶可用牛奶，清水和奶粉就不需要了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

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