木糠杯

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下午饿的时候来一份木糠杯再加一杯黑咖啡,甜甜的过瘾~

木糠杯的用料

淡奶油 250ml 炼乳 45ml
奇福饼干屑或消化饼干屑 100g 细砂糖 10g

木糠杯的做法

木糠杯的做法图解1

步骤1

我买的是这种饼干屑。如果还嫌粗可以用料理机再打细一点
木糠杯的做法图解2

步骤2

淡奶油加入10g细砂糖打到六成发加入炼乳继续打到九成发
木糠杯的做法图解3

步骤3

奶油装入裱花袋里,先在杯子里装一层饼干屑再挤一层奶油,再一层饼干屑一层奶油直到装满为止。最上层和最底层一定要是饼干屑。最后筛点可可粉装饰即可。盖上盖子放入冰箱冷藏三、四小时后再食用。
木糠杯的做法图解4

步骤4

下午饿的时候来一份木糠杯配上咖啡,甜甜的!过瘾!
木糠杯的做法图解5

步骤5

用奥利奥饼干碎做出来的木糠杯同样好吃哦

木糠杯的烹饪技巧

细砂糖可以不放全部用炼乳。具体炼乳的量可以按个人对甜度的要求来增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-28

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