李子果酱

精品
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李子果酱的用料

李子 1500g(去核) 冰糖 500g
柠檬 半个

李子果酱的做法

李子果酱的做法图解1

步骤1

李子洗净用盐水泡30分钟(盐水泡过之后再用清水洗一次),将李子去核切小块。
李子果酱的做法图解2

步骤2

把切好的李子和冰糖放入多用锅中,挤上柠檬汁开到最大档开煮。
李子果酱的做法图解3

步骤3

开锅之后就会出现白沫,把这些沫沫熬没李子酱基本就好了。
李子果酱的做法图解4

步骤4

白沫熬没之后,将火调小不停的搅动防止粘锅,酱的浓稠度自己掌握。

李子果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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