西瓜皮瘦肉汤

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夏天消暑。

西瓜皮瘦肉汤的用料

西瓜皮 400g 薏米 5g
芡实 5g 瘦肉 150g
水 500ml 盐 3g

西瓜皮瘦肉汤的做法

西瓜皮瘦肉汤的做法图解1

步骤1

削掉绿色皮，尽量也不带红肉。
西瓜皮瘦肉汤的做法图解2

步骤2

芡实，薏米清洗备用。 瘦肉切小块。
西瓜皮瘦肉汤的做法图解3

步骤3

薏米，芡实冷水下锅煲十分钟，加入西瓜皮，瘦肉煲二十分钟。
西瓜皮瘦肉汤的做法图解4

步骤4

喝汤。
西瓜皮瘦肉汤的做法图解5

步骤5

西瓜皮尽量是粗条状。薏米想快熟，用水泡十分钟，再用。这样容易煮开粒。

西瓜皮瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 无花果的眼泪 编写，未经授权不得转载

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