花型豆沙面包

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花型豆沙面包的用料

鸡蛋 3个 水 250g
盐 4g 白糖 70g
高筋面粉 600g 酵母 7g
奶粉 20g 融化的黄油或植物油 70g
豆沙 500g 芝麻 20g

花型豆沙面包的做法

花型豆沙面包的做法图解1

步骤1

用面包机选择包子和面功能，时间是1.5小时，然后取出排气，揉成18个圆面团
花型豆沙面包的做法图解2

步骤2

烤盘垫上油纸，面团裹入豆沙按扁，用剪刀大致剪10-12个口，然后刷上全蛋液，撒上芝麻，静置30分钟
花型豆沙面包的做法图解3

步骤3

烤箱中层上下火175度15分钟即可

花型豆沙面包的烹饪技巧

黄油可以用植物油代替，普通白糖就可以，配方可以做18个，大小自己控制，40L烤箱一次可以烤6-8个，豆沙可以换成花生酱、椰蓉、果酱、肉松都可以，干的馅料需要用黄油或者植物油加蛋液和糖揉匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 大鹏哥哥爱下厨 编写，未经授权不得转载

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