春饼卷咕噜肉

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破碎的无筋面粉很贵族
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一直想做咕噜肉，真等做的时候然后菠萝过季了，就把咕噜肉给改良了，最近特别想吃春饼，可是我现在呆的这个地方很少有卖这个的，所以我决定自己亲自动手尝试尝试...期待中

春饼卷咕噜肉的用料

五花肉 250g 洋葱 半个
螺丝辣椒 3个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 西葫芦 四分之一个
西红柿 1个 小麦面粉 250g

春饼卷咕噜肉的做法

春饼卷咕噜肉的做法图解1

步骤1

将西红柿用开水轻微煮一下过凉水之后去皮 剁碎做西红柿酱
春饼卷咕噜肉的做法图解2

步骤2

将肉切块用料酒、酱油、盐、鸡蛋、淀粉腌制
春饼卷咕噜肉的做法图解3

步骤3

将洋葱、辣椒、胡萝卜、西葫芦切块
春饼卷咕噜肉的做法图解4

步骤4

将黄瓜、洋葱切条
春饼卷咕噜肉的做法图解5

步骤5

然后开始和面，将面切成如图形状
春饼卷咕噜肉的做法图解6

步骤6

擀成薄饼，并在擀好的面上涂上一层油
春饼卷咕噜肉的做法图解7

步骤7

放入锅内蒸10分钟即可
春饼卷咕噜肉的做法图解8

步骤8

在进行翻炒刚准备的食材，记得要先把肉炸一下，在进行炒
春饼卷咕噜肉的做法图解9

步骤9

最后就是这样了，看起来还不错，比之前的做的薄饼这个要软很多

春饼卷咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 破碎的无筋面粉很贵族 编写，未经授权不得转载

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