有花纹的乡巴佬蛋

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乡巴佬蛋的用料

香菜叶

乡巴佬蛋的做法

有花纹的乡巴佬蛋的做法图解1

步骤1

1,先把鸡蛋煮熟,2,然后放凉水里泡泡,3用凉水泡是方便剥皮,4用香菜的叶子贴在剥好的鸡蛋上,用纱布把鸡蛋包起来,鸡蛋弄好了,,现在开始做汤吧1啤酒,老抽少许,陶大酱油,八角,花椒,冰糖,放点辣椒比较有味,2用针在鸡蛋上扎几个小孔为了入味,3把鸡蛋放入汤里小火开始慢慢煮煮上10分左右就可以关火,这样我的乡巴佬蛋就成功了,鸡蛋可以一直在烫里泡着,时间越久鸡蛋越香,

乡巴佬蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

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