水煮肉片

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美眉厨娘
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无肉不欢，就是喜欢吃肉，可是一直以来没做过饭，结婚自己过日子了，还是得尝试做饭的，加油！

水煮肉片的用料

里脊肉 200g 娃娃菜 1个
油菜 3个

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

油菜，娃娃菜洗净水焯，放入盆中。有的人喜欢吃豆芽，也可以，我比较爱吃青菜。
水煮肉片的做法图解2

步骤2

肉切片用淀粉，蛋清腌一下。放入油锅中，炒半成熟，捞出备用。油锅放入花椒葱姜蒜郫县豆瓣酱，加两碗水煮沸，再放入肉，煮沸。倒入盆中青菜上。
水煮肉片的做法图解3

步骤3

葱姜蒜辣椒段放入盆中肉上，油烧热倒在上面，听到呲拉声很爽，香味扑鼻而来！
水煮肉片的做法图解4

步骤4

满满的成就感，吃大餐啦！

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 美眉厨娘 编写，未经授权不得转载

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