DIY凉面

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沙丁鱼75
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天气太热了，没有食欲，所以自己动手做一个凉面，吃完以后躺沙发上，美美哒！

diy的用料

猪肉 200g 洋葱 1个
面条 适量 香葱 适量
黄瓜 1个 姜 适量
蒜 适量 生抽 适量
酱油 适量 麻油 适量
醋 适量

diy的做法

DIY凉面的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝；洋葱切碎；肉切成肉末，用生抽，盐调味腌制一会。
DIY凉面的做法图解2

步骤2

普通面条，煮八九分熟，放入凉水中放冷，加适量香油调下，可以防止面条结块。
DIY凉面的做法图解3

步骤3

炒洋葱肉末，方法简单，按个人喜欢调味。
DIY凉面的做法图解4

步骤4

拿小碗，加入生抽，香油，麻油，醋，少许盐，喜欢辣的朋友可以加点油辣椒，调一个合适自己口味的酱汁，还可以加点蒜泥，不过我不喜欢就不加了。
DIY凉面的做法图解5

步骤5

面条加黄瓜丝，倒入调好的酱汁搅拌均匀，然后加入做好的洋葱肉末，完成！美美哒！

diy的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 沙丁鱼75 编写，未经授权不得转载

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