私房毛豆

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若尘萱萱
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夏天，都不爱吃东西，这道私房毛豆既可以下酒，还可以作为看电视的小零食，快快做起来吧

毛豆的用料

毛豆 500g 花椒 适量
大料 适量 桂皮 适量
干辣椒 适量 姜片 适量
盐 适量 孜然粉 适量
辣椒面 适量

毛豆的做法

私房毛豆的做法图解1

步骤1

将毛豆买回来，请洗干净，剪去两段，备用
私房毛豆的做法图解2

步骤2

准备好配料，备用
私房毛豆的做法图解3

步骤3

将水烧开，把毛豆倒入，放桂皮，八角，姜片，少量盐煮三分钟，不要盖盖子哦！
私房毛豆的做法图解4

步骤4

将毛豆捞出控水，锅里放油，将配料倒入，小火快炒，出香味把毛豆倒入，搅拌一下。
私房毛豆的做法图解5

步骤5

倒入少量水和盐，煮干，就可以吃啦！～～～

毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 若尘萱萱 编写，未经授权不得转载

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