香菇胡萝卜鸡蛋饺子

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最近特别想吃饺子，到天气炎热不想吃油腻的，所以想做这个营养丰富清淡鲜香的饺子

香菇胡萝卜鸡蛋饺子的用料

胡萝卜 2个 鸡蛋 4个
香菇 6只 黑木耳 适量
小葱 适量 生姜 适量
饺子粉 适量 食盐 适量
花生油 适量 面粉 四碗（米饭碗）
水 适量

香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法

香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

慢慢加水，面粉和水混合搅拌成絮状，面和好后用湿抹布盖上醒一会。忘记拍图了。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒碎晾晾，胡萝卜香菇黑木耳等洗净切碎，葱姜切碎放进容器里。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

馅儿里加入饺子粉，食盐搅拌均匀。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

面柔光了，搓成粗细均匀的长条，切成大小均匀的小剂子，压扁擀成边缘薄中间后即可开始包了。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

包完后可以在案板上撒点面粉有距离的摆放，吃的时候下锅即可。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

出锅咯！香喷喷皮薄馅多，美味看得见哦。
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

最后剩了点面和饺子馅剩的汁水混合均匀，面揉光滑后就可以搓麻食了，贝壳一样的面食好吃劲道！

香菇胡萝卜鸡蛋饺子的烹饪技巧

配点蒜辣子醋水味道更棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 笨小乖的厨房 编写，未经授权不得转载

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